PRODUCTOR Y REGIÓN
PRODUCTOR DE GENERACIÓN EN GENERACIÓN
Dragan Paunovic es productor de guindas y ciruelas desde hace 45 años, lo que lo convierte en un experto en la producción de estas frutas. Sus plantaciones de guindas vienen de su abuelo que era uno de los mayores agricultores de esta fruta en 1930. Hoy en día posee 8 hectáreas en la región de Toplicki en Serbia, una región famosa por la fertilidad de sus suelos.
REGIÓN
Las huertas de Dragan se sitúan en la región montañosa de Toplicki en Serbia, origen histórico de la variedad Oblacinska. En esta particular región, las frutas son muy resistentes a las enfermedades, a los cambios climáticos y son perfectas para el cultivo ecológico. El clima es favorable, entre clima continental y clima mediterráneo con muchos días soleados, lo que permite a las frutas alcanzar una buena madurez.
“Estoy orgulloso de cultivar de manera ecológica los guindos que me han sido transmitidos por mi abuelo.”
Productor de guindas desde hace 45 años
PRÁCTICAS DE CULTIVO
GUINDAS CULTIVADAS RESPETANDO LA BIODIVERSIDAD
Desde 2010, Dragan ha puesto en marcha un modo de cultivo ecológico. Para proteger la biodiversidad, sólo utiliza pesticidas certificados de origen natural o ecológico. Es la razón por la que estas guindas están garantizadas sin residuos de pesticidas (ZRP).
ACCIONES MEDIOAMBIENTALES O SOCIALES
UN CULTIVO QUE PRESERVA LA BIODIVERSIDAD Y EL MEDIOAMBIENTE
Huertas familiares y una empresa totalmente orientada a la responsabilidad social y medioambiental. Utilizando pesticidas certificados ecológicos, Dragan protege la naturaleza y la biodiversidad. El control minucioso de su producción es un ejemplo de la manera en la que el resto de la comunidad social debe actuar, no solo por él, sino también por las generaciones futuras. En lo que concierne a la empresa misma, se han instalado paneles solares para utilizar energía renovable. Dragan Paunovic está convencido de que la energía verde y la producción ecológica son los únicos medios de proteger el medioambiente natural y la biodiversidad.
Trabajan también con nosotros :
Queremos siempre tener un sector lo más corto y directo posible y cuando es posible, trabajar con un solo productor. Pero si utilizamos 2 variedades de una misma fruta o si las explotaciones de un sector son demasiado pequeñas para responder a nuestras necesidades, entonces trabajamos con varios productores colaboradores. Siempre con la misma exigencia, el mismo pliego de condiciones y los mismos compromisos que con la persona que hemos presentado más en detalle. Un sector de fruta es a menudo un trabajo de equipo y es fundamental para nosotros conocer a todos nuestros productores y valorar su trabajo.
